Liker du å lage god mat med råvarer av høy kvalitet?

Vi søker arbeidsglad
kokk til vårt kjøkken

Tavern ønsker å tilby matopplevelser som er i tiden, og jobber med råvarer av høy kvalitet, i sesong og helst kortreiste. Vi brenner for å redusere matsvinn og benytte råvarene så godt og kreativt som mulig.  

Noen av arbeidsoppgavene vil være:

• Produsere god og hjemmelaget mat av høy kvalitet

• Følge gjeldene IK mat rutiner og renholdsplaner

• Håndtere varemottak

•  Være målbevisst rundt mengdeberegninger for å sikre minimalt matsvinn

Hvem er du? 

• Du er arbeidsglad og trives i et miljø.

• Du må like å jobbe i et til tider travelt kjøkken med høyt tempo

• Du er løsningsorientert, har gode samarbeidsevner

• Du bidrar til et godt arbeidsklima og stiler med godt humør

• Du er faglig dyktig og har stor respekt for gjestens måltidsopplevelse

• Du har sunne verdier knyttet til bærekraft, spesielt rundt kildesortering og hva som egentlig er nødvendig å forbruke.

Kvalifikasjoner:

• Fagutdannet kokk og har erfaring fra lignende arbeid

• Må kunne beherske engelsk og gjerne et skandinavisk språk

Kontakt Andreas på andreas@tavernrestaurant.no eller tlf. 450 31 000